Ma nafx għaliex, imma nħobb inħallat il-ħalib ma' meraq tal-larinġ. Dan huwa xogħol tiegħi! Il-meraq tal-larinġ huwa aċiduż u l-aħjar jiġi diġerit malajr. Il-ħalib, min-naħa l-oħra, fih ħafna proteina, li hija diffiċli biex tiddiġerixxi u tieħu aktar ħin. Jekk tħallat it-tnejn, ikollok xarba iġjeniċi. […]
Dwar Huma Tamales Gluten Free? Mintix jekk it-tamales humiex ħielsa mill-glutina, it-tweġiba hija li inti tista 'tgawdi tamales jitħajjar mingħajr ma tinkwieta dwar kwistjonijiet ta' saħħa relatati mal-glutina. It-tamales huma platti tradizzjonali b'mili delizzjuż minn għaġina tal-qamħ sa laħam għal ħxejjex jew dak kollu li trid, miksija bil-qoxra tal-qamħirrum, steamed u spiss jittiekel bis-salsa. Ladarba tkun taf [...]
Dwar Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, Franċiż: [ʁatatuj] (isma); Oċċitan: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (isma)) huwa dixx Franċiż Provenzal ta’ ħxejjex stewed, u xi drabi riferut f’Nizza, to as ratatouille niçoise (Franċiż: [niswaz]). Ir-riċetti u l-ħinijiet tat-tisjir ivarjaw ħafna, iżda ingredjenti komuni jinkludu tadam, tewm, basla, qargħa qargħa (zucchini), brunġiel (brunġiel), capsicum (bżar qampiena), u xi kombinazzjoni ta 'ħxejjex aromatiċi ħodor bil-weraq komuni għar-reġjun. Oriġini Il-kelma ratatouille ġejja mill-Oċċitan ratatolha u hija relatata mal-Franċiż ratouiller u tatouiller, forom espressivi tal-verb touiller, li jfisser "tħawwad". Mill-aħħar […]
Dwar l-Ikel u Sous Vide Corned Beef: L-ikel huwa kwalunkwe sustanza kkunsmata biex tipprovdi appoġġ nutrittiv għal organiżmu. L-ikel ġeneralment huwa ta ’oriġini mill-pjanti, mill-annimali jew mill-fungus, u fih nutrijenti essenzjali, bħal karboidrati, xaħmijiet, proteini, vitamini, jew minerali. Is-sustanza hija inġerita minn organiżmu u assimilata miċ-ċelloli ta 'l-organiżmu biex tipprovdi l-enerġija, iżżomm il-ħajja, jew tistimula t-tkabbir. Speċi differenti ta 'annimali għandhom imgieba ta' tmigħ differenti li jissodisfaw il-ħtiġijiet tal-metaboliżmu uniku tagħhom, li spiss evolvew għal [...]
Dwar Ingwanti u Ingwanti tal-Ħasil tal-platti vs Ingwanti Scrub History Ingwanti jidhru li huma ta 'antikità kbira. Skond xi traduzzjonijiet ta 'L-Odissea ta' Homer, Laërtes hija deskritta bħala liebsa ingwanti waqt li tkun miexja fil-ġnien tiegħu sabiex tevita l-brambles. (Traduzzjonijiet oħra, madankollu, jinsistu li Laertes ġibed il-kmiem twal tiegħu fuq idejh.) Herodotus, fl-Istorja ta 'Herodotus (440 QK), jirrakkonta kif Leotychides ġie inkriminat minn [...]
Sostitut tat-Tarragon: Tarragon (Artemisia dracunculus), magħruf ukoll bħala estragon, huwa speċi ta 'ħaxix perenni fil-familja tal-ġirasol. Huwa mifrux fis-selvaġġ f'ħafna mill-Eurasia u l-Amerika ta 'Fuq, u huwa kkultivat għal skopijiet kulinari u mediċinali. Sottospeċi waħda, Artemisia dracunculus var. sativa, hija kkultivata għall-użu tal-weraq bħala ħwawar kulinari aromatiċi. F'xi sottospeċi oħra, l-aroma karatteristika hija fil-biċċa l-kbira [...]
Li tkun saħħara tal-kċina hija aktar bħal li tkun eroj tal-kċina, iżda b'kapaċitajiet maġiċi u superpoteri. Is-sħaħar tal-kċina moderni huma aktar minn sempliċiment esperti Kulinarji antiki. Li tkun witch tal-Kitchenette llum ifisser li kkontrollajt il-maġija u l-charms kollha tat-tisjir u tagħmel il-kċina tiegħek post veru ta ’barka f’darek. [...]
Storja Appliances tal-Kċina Intelliġenti: Filwaqt li ħafna apparati ilhom jeżistu għal sekli sħaħ, l-apparati awtonomi elettriċi jew li jaħdmu bil-gass huma innovazzjoni unikament Amerikana li ħarġet fis-seklu għoxrin. L-iżvilupp ta 'dawn l-apparat huwa marbut mal-għajbien ta' impjegati domestiċi full-time u x-xewqa li jitnaqqsu l-attivitajiet li jieħdu ħafna ħin biex ifittxu aktar ħin ta 'rikreazzjoni. [...]