Arkivji Tag: meraq

Dwar Riċetta tal-Meraq tal-Għeneb Ħall tat-tuffieħ u tat-tuffieħ Tuffieħa hija frotta li tittiekel prodotta minn siġra tat-tuffieħ (Malus domestica). Is-siġar tat-tuffieħ huma kkultivati ​​madwar id-dinja u huma l-aktar speċi mkabbra fil-ġeneru Malus. Is-siġra oriġinat fl-Asja Ċentrali, fejn l-antenat selvaġġ tagħha, Malus sieversii, għadu jinstab illum. It-tuffieħ ilu jitkabbar għal eluf ta’ snin fl-Asja u fl-Ewropa u nġieb fl-Amerika ta’ Fuq minn koloni Ewropej. Tuffieħ […]