14
Frar
Frar
Xi ħxejjex aromatiċi u ħwawar jintużaw prinċipalment għat-togħma, u l-fenugreek hija waħda minn dawn il-ħxejjex. Użat fil-forom kollha friski, imnixxfa u miżrugħa, il-fenugreek huwa ħwawar indispensabbli fil-kċejjen Indjani u huwa popolari f'xi platti tal-Punent. Mela ejja nitkellmu dwar xenarju, jiġifieri, l-ikel tiegħek jeħtieġ fenugreek, imma int m'għandekx. (Fenugreek […]