Xi ħwawar u l-ħwawar jintużaw prinċipalment għat-togħma, u l-fenugreek hija waħda minn dawn il-ħxejjex.
Użat fil-forom kollha friski, imnixxfa u miżrugħa, il-fenugreek huwa ħwawar indispensabbli fil-kċejjen Indjani u huwa popolari f'xi platti tal-Punent.
Mela ejja nitkellmu dwar xenarju, jiġifieri, l-ikel tiegħek jeħtieġ fenugreek, imma int m'għandekx. (Sostituti tal-Fenugreek)
Ejja nħarsu lejn 9 sostituti tal-fenugreek:
Sostitut taż-Żrieragħ tal-Fenugreek (Sostitut tat-Trab tal-Fenugreek)
Il-fenugreek għandu togħma ħelwa u tal-ġewż eqreb taz-zokkor maħruq u l-ġulepp tal-aġġru.
Issa ejja nħarsu lejn ħwawar u ħxejjex aromatiċi li jistgħu jissostitwixxu ż-żerriegħa tal-fenugreek. (Sostituti tal-Fenugreek)
1. Ġulepp tal-aġġru
Il-ġulepp tal-aġġru huwa l-eqreb alleat tal-weraq tal-fenugreek, peress li għandu riħa u togħma simili ħafna. Dan għaliex it-tnejn fihom kompost kimiku msejjaħ Sotolon.
Peress li hija l-aħjar alternattiva tal-fenugreek f'termini ta 'aroma, għandek iżżidha l-aħħar sabiex ma tgħibx qabel. (Sostituti tal-Fenugreek)
Kemm jintuża?
1 kuċċarina żerriegħa tal-fenugreek = 1 kuċċarina ġulepp tal-aġġru
2. Żerriegħa tal-Mustarda
Żrieragħ tal-mustarda jistgħu jintużaw minflok fenugreek biex jagħmluha kemmxejn ħelwa u pikkanti. (Sostituti tal-Fenugreek)
Ta 'min jinnota hawnhekk li mhux iż-żerriegħa tal-mustarda kollha għandhom togħma għalik. Żrieragħ tal-mustarda bojod jew Isfar huma rakkomandati għax dawk suwed jagħtuk togħma pikkanti li mhix meħtieġa meta tissostitwixxi ż-żerriegħa tal-fenugreek.
Il rakkomandat metodu huwa li tfarrak u saħħan iż-żerriegħa tal-mustarda biex tnaqqas it-togħma qawwija tagħhom u tagħmel waħda mis-sostituti perfetti tal-fenugreek. (Sostituti tal-Fenugreek)
Kemm jintuża?
1 kuċċarina żerriegħa tal-fenugreek = ½ kuċċarina żerriegħa tal-mustarda
Fatti divertenti
L- Eġizzjani tal- qedem użaw il- fenugreek għall- ibbalzmar, kif jidher fl- oqbra taʼ ħafna farajuni.
3. Curry Trab
Mhuwiex taqbila eżatta, iżda xorta waħda, trab tal-kari jista 'jintuża bħala sostitut għaż-żerriegħa tal-fenugreek, peress li fih ukoll fenugreek u xi ħwawar ħelwin li jżidu shine u ħajja lid-dixx. (Sostituti tal-Fenugreek)
Biex tikseb l-aħjar mit-trab tal-curry, it-tisjir biż-żejt huwa rrakkomandat biex tnaqqas it-togħmiet qawwija tiegħu.
Kemm jintuża?
1 kuċċarina ta 'żerriegħa tal-fenugreek = 1 kuċċarina ta' trab tal-curry
4. Żerriegħa tal-Bużbież
B'mod pjuttost sorprendenti, il-bużbież huwa mill-familja tal-karrotti, li ż-żrieragħ tiegħu jixbħu l-kemmun, b'togħma kemmxejn ħelwa bħal licorice simili għal żrieragħ tal-kemmun. (Sostituti tal-Fenugreek)
Peress li ż-żrieragħ tal-bużbież jagħmlu l-ikel ħelu, huwa rakkomandat li jintuża maż-żerriegħa tal-mustarda.
Kemm jintuża?
1 kuċċarina żerriegħa tal-bużbież = ½ kuċċarina żerriegħa tal-bużbież
Sostitut tal-Weraq tal-Fnugreek (Sostitut tal-Fnugreek Frisk)
Dixxijiet li jeħtieġu weraq tal-fenugreek jistgħu jiġu sostitwiti faċilment bis-sostituti tal-fenugreek li ġejjin. (Sostituti tal-Fenugreek)
5. Weraq tal-fenugreek imnixxef
L-eqreb alternattiva għall-weraq tal-fenugreek frisk hija l-weraq imnixxef tal-fenugreek. Ikollok kważi l-istess togħma u aroma, għalkemm it-togħma tal-weraq imnixxfa hija ftit aktar intensa.
Fil-pajjiżi tax-Xlokk tal-Asja hija drawwa li tinġabar u tinxef fix-xitwa u mbagħad tuża matul is-sena. Isem lokali ieħor għall-weraq imnixxef tal-fenugreek huwa Kasoori Methi.
Kemm jintuża?
1 tablespoon ta 'weraq fenugreek frisk = 1 kuċċarina ta' weraq imnixxef
6. Weraq tal-karfus
Il-weraq tal-karfus huma alternattiva oħra għall-weraq tal-fenugreek frisk minħabba t-togħma morra tagħhom. Iktar ma jiskuraw il-weraq tal-karfus, aktar iduqu morr.
Għalkemm jista 'ma jkollokx l-istess togħma, int se tikseb imrar u noti ħlewwa simili.
Kemm jintuża?
1 tablespoon ta 'weraq tal-fenugreek frisk = 1 tablespoon ta' weraq tal-karfus
7. Weraq tal-Alfalfa
L-alfalfa hija sostitut ieħor għall-weraq tal-fenugreek minħabba t-togħma ħafifa u bil-ħaxix tagħha tal-klorofilla.
Din hija ħaxix bħal ħaxix bil rimjiet li huma teneri wisq biex jissajru u jistgħu wkoll jittieklu nejjin.
Kemm jintuża?
1 tablespoon ta 'weraq tal-fenugreek frisk = 1 tablespoon ta' alfalfa
fatt pjaċevoli
Riħa ħelwa misterjuża li perjodikament kienet tiġbor il-belt ta’ Manhattan bejn l-2005 u l-2009 aktar tard ġiet skoperta li tappartjeni. għaż-żerriegħa tal-fenugreek emess minn fabbrika tal-ikel.
8. Weraq tal-Ispinaċi
Il-weraq ħodor friski tal-ispinaċi għandhom ukoll togħma morra. Huwa pertinenti li wieħed jinnota hawnhekk li l-weraq tal-ispinaċi skuri u akbar huma aktar morr mill-weraq tal-ispinaċi tat-trabi.
Kemm jintuża?
1 tablespoon ta 'weraq tal-fenugreek frisk = 1 tablespoon ta' spinaċi
9. Żerriegħa tal-fenugreek
Ħsejjes umoristiċi, imma iva. Iż-żrieragħ tiegħu jistgħu faċilment jissostitwixxu l-weraq friski tal-fenugreek, iżda oqgħod attent li ma ssaħħanx iżżejjed. Inkella, isir morr.
Kemm jintuża?
1 tablespoon weraq frisk tal-fenugreek = 1 kuċċarina taż-żerriegħa tal-fenugreek
konklużjoni
L-aħjar sostitut tal-fenugreek huwa l-ġulepp tal-aġġru għall-istess togħma tiegħu. L-aħjar alternattiva li jmiss hija mustarda isfar jew bajda; allura huwa daqsxejn 'il bogħod trab tal-kari alternattiv eċċ.
Ikun xi jkun is-sostitut li qed tippjana li tuża, huwa aħjar li l-ewwel taqra dwar it-togħma u l-aroma tiegħu.
Liema minn dawn is-sostituti tal-fenugreek s'issa ppruvajt? X'inhi l-esperjenza tiegħek bil-backup li għażilt? Għidilna fit-taqsima tal-kummenti hawn taħt.
Ukoll, tinsiex li pin/bookmark u żur tagħna blog għal informazzjoni aktar interessanti imma oriġinali.
Amazing!