11 Benefiċċji tal-Għaġeb għas-Saħħa tat-Te Oolong li Ma Kontx Taf Qabel

Dwar il-Benefiċċji tat-Te Oolong

Inbidel ħafna minn meta t-te ġie skopert b’kumbinazzjoni minn imperatur Ċiniż, Shen Nung. Inizjalment, kien użat biss għal skopijiet mediċinali; imbagħad, sal-aħħar tas-seklu 17, it-te kien sar ix-xarba regolari tal-elite. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Imma llum, mhux biss tejiet suwed, iżda wkoll xi tejiet oħra b'ħafna aktar benefiċċji għas-saħħa huma popolari. Wieħed minn dawn it-te huwa t-te Oolong, li jingħad li huwa b’saħħtu ħafna. Mela, ejja nagħmlu adsa profonda f’liema hu dan it-te Oolong u x’benefiċċji maġiċi għandu. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

X'inhu Te Oolong?

Huwa tè Ċiniż semi-ossidat li għadda minn proċess uniku, inkluż nixfu fix-xemx diretta u mbagħad parzjalment ossidizza l-weraq. Dan huwa għaliex it-te oolong jissejjaħ ukoll tè semi-iffermentat.

It-te Oolong oriġina fil-provinċja Ċiniża ta 'Fujian, iżda issa huwa prodott b'mod wiesa' fit-Tajwan ukoll. Għadu pproċessat skont tradizzjonijiet ta ’tliet sekli. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Passi Bażiċi fit-Teħid tat-Te Oolong

il ipproċessar tat-te oolong huwa deskritt fil-passi faċli li ġejjin.

ħsad

Il-weraq tat-te għat-te oolong huma tipikament maħsuda 3-4 darbiet fis-sena, b'xi rziezet anke għandhom il-possibbiltà ta '6 ħsad.

Nixfu

Grazzi għall-enżimi li jibdew reazzjoni kimika fil-weraq, il-weraq jibda jdub wara l-ħsad. Huwa f'idejn il-koltivatur tat-te kif jikkontrolla dan il-proċess ta 'nixfu biex jikseb it-togħma mixtieqa tat-te oolong.

Ossidazzjoni

Kimikament, f'dan il-pass il-ħitan taċ-ċelloli tal-weraq tat-te huma miksura. Jiġifieri, il-weraq huma esposti għall-arja jew metodi oħra fejn jistgħu jiġu ossidizzati.

Normalment isir billi jitpoġġew weraq fuq ċilindri twal minsuġa tal-bambu

Pass Kill-Green

Dan huwa l-pass ta 'kontroll fejn l-ossidazzjoni titwaqqaf meta jintlaħaq il-livell ta' ossidazzjoni mixtieq.

Kill Green hija t-traduzzjoni tat-terminu Ċiniż "Shaqing" li tfisser li toqtol l-aħdar. Tidwir u Tnixxif
Fl-aħħarnett, meta jintemm il-proċess Kill Green, jibda l-proċess tat-Tidwir u t-Tnixxif. Il-weraq ossidizzat huwa mgeżwer bl-għajnuna ta 'magni moderni u jitħalla jinxef. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Fatti Nutrizzjonali tat-Te Oolong vs Tejiet Aħdar u Iswed

It - tabella li ġejja hija ħarsa lejn fatti tad-dieta tat-te Oolong meta mqabbel mat-te aħdar u t-te iswed tradizzjonali.

QTY	Oolong Te	Green Tea	Te iswed
Fluworidu	(mg / 8 uqija)	0.1-0.2	0.3-0.4	0.2-0.5
Kaffeina	(mg / 8 uqija)	10-60	9-63	42-79
Flavonojdi:		49.4	125.6	25.4
Epicatechin- KE	(mg / 100ml)	2.5	8.3	2.1
Epicatechin Gallate - ECG	(mg / 100ml)	6.3	17.9	5.9
Epigallocatechin - EGC	(mg / 100ml)	6.1	29.2	8.0
Epigallocatechin Gallate - EGCG	(mg / 100ml)	34.5	70.2	9.4

Tazza ta ’l-Istati Uniti għandha kapaċità ta’ 8 uqija — bejn wieħed u ieħor inqas minn a mug. Kapaċità ta '11-il uqija.

Dan ifisser li kikkra te Oolong tagħmlek aktar attent minn te aħdar jew iswed; u jipproteġik mill-kanċer, mard tal-qalb, puplesija u ażżma aktar mit-te iswed.

Konsiderazzjoni importanti hawnhekk hija l-kaffeina tat-te oolong, li hija 10-60 mg / 8 uqija tazza, jew fi kliem ieħor, kważi ugwali għat-te aħdar attwali, iżda ħafna inqas mit-te iswed. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Tipi ta 'Te Oolong

Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'tè Oolong, skond il-metodu ta' proċessar li ssegwi. Waħda hija kemmxejn ossidizzata, għaddejja minn ossidazzjoni ta '10% sa 30%, u tagħtiha dehra ħadra qawwija, fjuri u butir.

It-te skur oolong, min-naħa l-oħra, huwa ossidizzat sa 50-70% biex jidher aktar bħat-te iswed. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

11 Benefiċċji għas-Saħħa tat-Te Oolong

It-te oolong tajjeb għalik? ejja nsibu

It-te Oolong huwa b'saħħtu għax fih aktar antiossidanti bħall-katekini mit-te iswed jew aħdar. Hemm mhux biss catechins, iżda wkoll nutrijenti ta 'benefiċċju bħal Kaffeina, Theaflavine, Gallic acid, komposti fenoliċi, Chlorogenic acid u Kaempferol-3-O-glucoside.

Studju ta '30 te Ċiniż differenti kkonkluda li meta mqabbel ma' tejiet oħra, it-te oolong għandu l-iktar kapaċità antiossidanti qawwija.

Pjaċir Fatti

Fiċ-Ċiniż, Oolong tfisser dragun iswed, imsemmi jew minħabba l-arbuxxelli bħal dragun madwar l-impjant tat-te jew żifna bħal dragun tat-te waqt li jkun maħdum.

Allura x'jagħmel it-te oolong? Hawn huma 11-il benefiċċju tat-te Oolong li tista 'tikseb billi żżid żewġ jew tliet tazzi ta' Te Oolong mad-dieta ta 'kuljum tiegħek. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

1. Jgħin fit-Telf tal-Piż

Illum il-ġurnata, kważi kulħadd irid jidher tajjeb u għal dan, in-nies dejjem qed jistaqsu dwar modi kif jitilfu l-piż. Kultant in-nies jippruvaw massagers li jaħarqu x-xaħam, xi kultant ċinturini li huma ta 'għajnuna iżda li jieħdu ħafna ħin.

Filwaqt li tista 'tkun familjari mal-benefiċċji tat-te aħdar f'dan ir-rigward, oolong wera wkoll il-valur tiegħu fil-qasam tat-telf tal-piż. Bħall-tè aħdar, it-te oolong isir billi tnixxef il-weraq direttament fix-xemx. Ħafna katekini jgħinu biex jitilfu l-piż aktar malajr minn xorb ieħor.

Fl-istudju, aktar minn 65% tan-nies obeżi li xorbu te oolong kuljum għal sitt ġimgħat setgħu jitilfu madwar 1 kg ta 'piż.

Sar studju biex jiddetermina jekk it-te oolong jgħinx biex titnaqqas l-obeżità kkaġunata mid-dieta. U ġie konkluż li jgħin biex inaqqas il-piż tal-ġisem billi jtejjeb il-metaboliżmu tal-lipidi.

Ir-raġuni li ttejjeb il-metaboliżmu hija għaliex timblokka l-enzimi li jiffurmaw ix-xaħam. Barra minn hekk, il-kaffeina fiha tipprovdi enerġija bħal kafè, sabiex tkun tista 'teżerċita aktar, li fl-aħħar mill-aħħar ifisser inqas piż. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

2. Ittejjeb is-Saħħa tal-Qalb

Dan it-te Ċiniż famuż ġie ppruvat ukoll li jaħdem fit-titjib tas-saħħa tal-qalb.

I. Tbaxxi l-Kolesterol

Fil-fatt, skond studju wieħed, jgħin biex jitnaqqas ir-riskju ta 'dislipidemija, li fiha l-kolesterol jew ix-xaħmijiet (lipidi) fid-demm huma elevati.

Il-pazjent bid-dislipidemija jimblokka l-arterji, arrest kardijaku, puplesija u disturbi oħra fis-sistema ċirkolatorja.

Fl-2010-2011, sar studju fin-Nofsinhar taċ-Ċina, fejn it-te oolong huwa l-iktar ikkunsmat. L-istudju kellu l-għan li jkun jaf ir-relazzjoni bejn il-konsum tat-te oolong u r-riskju ta 'dislipidemija.

Ġie konkluż li fost tejiet oħra, it-te oolong biss kien assoċjat ma 'livelli aktar baxxi ta' HDL-kolesterol.

ii. Tnaqqis fil-Mortalità tal-Mard tal-Qalb

Madwar 647,000 persuna fl-Istati Uniti imut b'mard tal-qalb Kull sena. Mezzi wara kull 37 sekonda, hemm mewt waħda minħabba xi mard kardjovaskulari.

Studju kien mmexxija ma '76000 Ġappuniż li għandhom 40-79 snin biex ikunu jafu l-effetti ta' oolong u xorb jaħraq ieħor fuq il-mortalità tal-mard tal-qalb.

Ġie assigurat li ħadd minnhom ma kellu mard kardjovaskulari jew kanċer. Ġie konkluż li l-konsum tal-kaffeina minn oolong u xorb sħun ieħor kien assoċjat ma 'riskju mnaqqas ta' mortalità kardjovaskulari.

Għalhekk, it-te Oolong huwa ta 'benefiċċju fit-tnaqqis tar-riskju ta' din il-marda tal-qalb. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

3. Għin fil-Ġlieda kontra l-Kanċer tas-Sider

Skont l-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO), madwar 627,000 mara mietu mill-kanċer tas-sider fl-2018, jew 15% tal-imwiet kollha relatati mal-kanċer fid-dinja.

Fl-anti-kanċer riċerka fl-Università ta 'Saint Louis b'kollaborazzjoni mal-Università Medika tal-Fujian, ġie skopert li t-te oolong jagħmel ħsara lid-DNA taċ-ċelloli tal-kanċer tas-sider u jfixkel it-tkabbir tat-tumuri.

It-te Oolong joriġina mill-Fujian, u huwa għalhekk li l-imwiet mill-kanċer tas-sider huma l-iktar baxxi; Ifisser 35% inqas inċidenza ta 'kanċer tas-sider u 38% inqas rati ta' mwiet meta mqabbla ma 'partijiet oħra taċ-Ċina. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

4. Jgħin fil-Prevenzjoni tat-Telf tal-Għadam fin-Nisa Xjuħ

Minbarra l-effetti maġiċi l-oħra tiegħu, it-te oolong jgħin biex inaqqas it-telf tal-għadam f'nisa anzjani, speċjalment l-ommijiet. L-osteoporożi huwa l-proċess li bih l-għadam idgħajjef u għandu t-tendenza li jinkiser aktar faċilment min-normal. Hija marda komuni fin-nisa li laħqu l-età tal-menopawsa.

Sar studju biex janalizza l-effett tat-te oolong fil-prevenzjoni tat-telf tal-għadam f'nisa Ċiniżi Han wara l-menopawża. Xorb regolari ta 'tè oolong instab li jgħin fil-prevenzjoni tat-telf tal-għadam, speċjalment f'nisa wara l-menopawża. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

5. Issaħħaħ is-Snien

Aħna lkoll nafu mit-tfulija li l-fluworidu huwa sustanza li snienna għandhom bżonn ħafna. Tagħmel is-snien tagħna b'saħħithom u għalhekk huma inqas suxxettibbli li jaqgħu jew jitkissru u huma inqas suxxettibbli għal mard dentali.

Waħda mill-karatteristiċi tal-pjanta oolong hija li tiġbed il-Fluworidi mill-ħamrija u mbagħad tibqa 'fil-weraq tagħha. Għalhekk, it-te oolong huwa rikk ħafna fil-fluworidi. F'tazza ta 'te oolong appross. 0.3 mg sa 0.5 mg ta ’Fluworidu.

Iktar ma tixrob it-te oolong, iktar ikun qawwi li jagħmel snienek.

Minbarra li xorbu bħala te, l-estratti tat-te oolong flimkien ma 'soluzzjoni ta' etanol instabu li b'mod sinifikanti jwaqqfu l-akkumulazzjoni tal-plakka fil-persuna li laħlaħha fil-ħalq qabel u wara l-ikel u qabel tmur torqod. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

6. Jgħin kontra l-Infjammazzjoni Kronika

Il - polifenoli, kompost bijoattiv attiv fit - te oolong, isaħħu l - immuni sistema tas-sistema u b'hekk tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni.

L-infjammazzjoni hija ġeneralment ta 'żewġ tipi, Akuta u Kronika. L-akuta tista 'tkun ta' għajnuna għall-ġisem, iżda Kronika le. Infjammazzjoni kronika sseħħ minħabba s-sustanzi mhux mixtieqa fid-demm, bħal ċelloli eċċessivi tax-xaħam jew tossini mit-tipjip. Ix-xorb tat-te Oolong jgħin għax taħdem bħala attività anti-infjammatorja tal-ġisem. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

7. Ittejjeb is-Sistema Diġestiva

Il-funzjoni antibatterika tagħha tgħin lill-korpi tagħna jaħdmu aħjar kontra batterji u mikrobi oħra li għandhom it-tendenza li jaffettwaw is-saħħa tal-imsaren tagħna. Ukoll, l-effett alkalin tiegħu jnaqqas il-ħruq ta 'stonku billi jnaqqas ir-rifluss ta' aċidu.

Minħabba li huwa rikk fil-polifenoli, huwa ta 'benefiċċju kbir għall-mikroekoloġija minħabba l-metaboliti bijoattivi tiegħu u l-effett ibbażat fuq il-modulu tal-mikrobijota tal-musrana.

Iktar ma jkollok mikrobi fl-imsaren tiegħek, inqas għandek probabbiltà li tiżviluppa ċerti allerġiji.

Illum, ikel ipproċessat għamilha impossibbli li tipproduċi mikrobi u għalhekk it-te Oolong jgħin biex jipproduċihom. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

8. Jgħin fit-Titjib tas-Saħħa Intestinali

Hemm kaffeina fit-te oolong? Iva, bħall-kafè jew it-te iswed, il-kaffeina fit-te Oolong tistimulek u ttejjeb il-prestazzjoni mentali tiegħek.

Dan ifisser li tazza tal-fwar tat-te Oolong tista 'tkun ta' għajnuna kbira meta tkun qed tagħmel l-irqad fl-uffiċċju u ma tkunx tista 'tagħmel il-kompitu tiegħek bid-diliġenza dovuta. Fil-fatt, jekk taf lil xi ħabib li jkun stressat waqt il-ħinijiet tax-xogħol, pakkett te Oolong jagħmel rigal kbir tat-te għaliha.

Studju biex jikkontrolla l-effetti tal-kaffeina u t-theanina fuq l-viġilanza kkonkluda li dawk li jixorbu t-te kienu naqqsu b'mod sinifikanti r-rati ta 'żball.

Ġie ppruvat ukoll li l-polifenoli għandhom effett serħan il-moħħ fi ftit minuti mill-inġestjoni.

Sar studju ieħor biex tiġi ċċekkjata r-relazzjoni bejn indeboliment konjittiv u te. Indeboliment konjittiv huwa diffikultà biex tiftakar, titgħallem affarijiet ġodda, tiffoka, jew tieħu deċiżjonijiet fil-ħajja ta 'kuljum. L-istudju kkonkluda li dawk li ħadu oolong u tejiet oħra kellhom inċidenza aktar baxxa ta 'indeboliment konjittiv. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

9. Jgħin fl-Allerġiji tal-Ġilda

X'inhuma l-benefiċċji tal-ġilda tat-te oolong? Il-benefiċċji tat-te oolong għall-ġilda huma inkredibbli.

Madwar 16.5 miljun persuna fl-Istati Uniti għandhom Dermatite Atopika jew Ekżema moderata sa severa; din hija kundizzjoni li fiha sseħħ infjammazzjoni bil-ħakk fuq il-ġilda, speċjalment fuq id-dirgħajn u d-dahar tal-irkopptejn, u ħafna nies jirrikorru għall-ilbies ingwanti għal xogħol tad-dar. ħasil tal-platti u tindif tat-twapet.

Riċerkaturi Ġappuniżi rrappurtaw li x-xorb tat-te Oolong tliet darbiet kuljum għen biex ittaffi d-Dermatite Atopika. F'dan l-esperiment, 118-il pazjent bid-Dermatite ġew servuti total ta 'litru ta' tè Oolong tliet darbiet kuljum. Iktar minn 60% irkupraw wara 30 jum, filwaqt li sorprendentement ftit irkupraw fi żmien sebat ijiem biss.

Ir-raġuni wara din il-funzjonalità tat-te oolong hija dovuta għall-preżenza ta 'Polifenoli fih. Grazzi għall-attività anti-ossidanti u l-abbiltà tagħhom li jossidizzaw ir-radikali ħielsa, il-Polifenoli huma dawk li jiġġieldu kontra diversi allerġeni. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

10. Jgħin fit-Tkabbir tax-Xagħar

Imħasseb dwar ix-xagħar qasir tiegħek li ma jippermettilekx tuża l-hairpin favorita tiegħek?

M'għandekx għalfejn tinkwieta aktar. It-te Oolong għandu soluzzjoni. Wieħed mill-benefiċċji oolong jinkludi li tgħin ix-xagħar jikber, grazzi għall-proprjetajiet anti-ossidanti tiegħu. Din hija r-raġuni għaliex tintuża ħafna f'xi prodotti għall-kura tax-xagħar. Estratti ta 'tè oolong, flimkien ma' xi ħxejjex aromatiċi, mhux biss jgħinu t-tkabbir tax-xagħar, iżda jnaqqsu wkoll iċ-ċansijiet ta 'telf ta' xagħar. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

11. Jgħin fit-Tnaqqis tad-Dijabete tat-Tip 2

Fost il-ħafna benefiċċji tat-te oolong, it-tnaqqis tad-dijabete tat-Tip 2 huwa l-iktar importanti.

Sar studju fit-Tajwan biex jiddetermina l-effettività tat-te oolong fit-tnaqqis tal-glukożju fil-plażma f'pazjenti bid-dijabete tat-tip 2. U ġie konkluż li t-te ta 'oolong għal ġimgħat għen biex inaqqsu l-konċentrazzjonijiet ta' glucose fil-plażma u fructosamine f'pazjenti b'dijabete tat-tip 2. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Nista 'nixrob Te Oolong Kuljum?

3-4 tazzi ta 'tè oolong kuljum huma konsum adegwat biex jaħsdu l-benefiċċji għas-saħħa tiegħu. Madankollu, dożi eċċessivi bħal 7-10 nuċċalijiet kuljum huma ta 'ħsara. Doża eċċessiva ta 'kaffeina tistimula żżejjed il-funzjoni tal-moħħ u tikkawża pressjoni tad-demm għolja, li hija estremament perikoluża fit-tul. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Hemm xi effetti sekondarji tat-Te Oolong?

Bħal tejiet oħra, m'għandux effetti sekondarji meta jittiekel b'mod normali. Iżda jekk tittieħed doża għolja mhux tas-soltu ta 'tè Oolong, tista' tikkawża uġigħ ta 'ras, problemi ta' rqad, konfużjoni, eċċ. (Benefiċċji ta 'Oolong Tea)

Nies li huma allerġiċi għall-kaffeina għandhom jevitaw li jixorbu. L-ipokalimja hija kundizzjoni ta ’periklu għall-ħajja assoċjata mat-tossiċità tal-kaffeina.

Minbarra dan, l-effetti sekondarji fil-forma ta 'ġebel fil-kliewi, uġigħ fl-istonku, fluorożi fl-iskeletru minħabba l-konsum tat-te f'ammont kbir ġew ukoll rrappurtati.

Meta wieħed jitkellem dwar ġebel fil-kliewi waħdu, ta 'min jinnota li t-te oolong mhux ta' ħsara għal persuna b'ġebel fil-kliewi. Minflok, it-tipi kollha ta 'tè, mill-iswed għall-aħdar, fihom ossalati li jgħinu biex jiffurmaw ġebel fil-kliewi.

Iżda fortunatament, te oolong għandu sempliċi 0.23 sa 1.15 mg / g tè ta 'ossalati fih, meta mqabbel ma' 4.68 sa 5.11mg / g tè fit-te iswed, li huwa wisq inqas għalfejn tinkwieta dwaru.

Ukoll, jekk tixrob wisq te tista 'tnaqqas il-kapaċità ta' persuna li tassorbi vitamini minn sorsi tal-pjanti. Għalhekk, mhux irrakkomandat li tixrob tè għat-tfal.

Jista 'wkoll jinterferixxi ma' l-assorbiment tal-ħadid meta jittieħed ma 'l-ikel. Għalhekk, nisa li qed ireddgħu u nisa tqal għandhom jevitawha jew jixorbu inqas. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

X'inhu Wulong Tea?

Wulong mhuwiex tip ġdid ta 'tè. Minflok, huwa tip rari ta 'tè oolong li fih ħafna aktar katekini u polifenoli minn tipi oħra. Huwa mqiegħed bejn te aħdar u iswed minħabba semi-ossidazzjoni. Huwa 100% naturali mingħajr kimiċi, pestiċidi jew xi togħmiet artifiċjali miżjuda. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

It-te Wulong għandu togħma kbira, jrażżan l-aptit tiegħek, huwa ppakkjat b'katekini u polifenoli, u fuq kollox, jaħarqu aktar kaloriji mit-te aħdar. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Te Oolong vs Te aħdar vs Te iswed

Il-weraq tat-te Oolong huma aktar ossidizzati mit-te aħdar u inqas mit-te iswed qabel it-tnixxif, skond studju ta 'l-Università ta' l-Istat ta 'Oregon. Katekina, Thearubigin, u Theaflucin fit-te oolong huma inqas minn te iswed kompletament ossidizzat u aktar mit-te aħdar.

Oolong u Green Tea huma l-istess? (Oolong u Green Tea)
Ħafna nies jaħsbuha hekk, imma mhumiex l-istess. Iż-żewġ tejiet huma derivati ​​mill-istess pjanta, Camellia sinensis, iżda d-differenza xorta tinsab.

Id-differenza hija l-metodi tal-ipproċessar tat-tnejn. It-te aħdar mhux iffermentat filwaqt li t-te oolong huwa semi-iffermentat. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

It-te aħdar jinvolvi l-użu ta ’weraq żgħar tat-te li ma jgħaddu minn ebda proċess ta’ fermentazzjoni wara li jinxfu. Hawnhekk, il-metodu pan-cooking huwa użat biex ma jħallix li jiffermenta.

Min-naħa l-oħra, it-te oolong huwa prodott b'ossidazzjoni parzjali tal-weraq, li huwa proċess intermedju għat-tejiet ħodor u suwed.

Jekk nitkellmu dwar in-nutrijenti, it-te aħdar huwa ħafna iktar matur mit-te abjad iżda inqas mit-te iswed. Fih katekini, iżda l-ammont ivarja skont iż-żona ta 'kultivazzjoni. L-abbiltajiet anti-ossidanti tagħhom huma differenti minħabba l-preżenza ta 'anti-ossidanti oħra mhux katekini. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

It-Te Iswed Kif Huwa Differenti mit-Te Oolong?

Biex ma nsemmux li tejiet suwed, ħodor u oolong huma kollha derivati ​​mill-istess pjanta, Camellia sinensis. L-unika differenza hija l-metodu tal-ipproċessar li jgħaddi minnu kull tè. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

It-te iswed jissejjaħ tè fermentat. Il-weraq jitħalla jiffermenta għal bosta sigħat qabel ma jkun bil-fwar, imdawwal bil-fjamma jew imdawwar bid-duħħan.

Fl-ewwel pass tal-ipproċessar tat-te iswed, l-ewwel sinniet tat-te huma esposti għall-arja biex jossidaw. Bħala riżultat, il-weraq isir kannella u t-togħma tintensifika u mbagħad tissaħħan jew titħalla kif inhi.

It-te Oolong, min-naħa l-oħra, huwa semi-ossidizzat, li jfisser li huma ħafna inqas esposti għall-arja mit-te iswed.

F'termini ta 'kimika, il-weraq tat-te iswed huma kompletament mgħaffġa biex timmassimizza r-reazzjoni bejn il-katekina u l-polifenol ossida.

Huma baxxi flavins monomeriċi u sinjuri f'Tearubigins u Theaflavins, peress li jitħallew jossidizzaw qabel ma jitnixxfu kompletament. Theaflavins huma magħrufa li għandhom kapaċità antiossidanti ogħla minn oħrajn. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Fejn tixtri te Oolong?

Bħal oġġetti rari, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar fejn tixtri te oolong. Minflok, jista 'jinstab faċilment onlajn jew fl-eqreb maħżen tat-te tal-ħxejjex.

Iżda qabel ma tixtri, hawn huma xi pariri.

Kemm jekk qed tixtri mill-ħanut tal-bejgħ favorit tiegħek jew tordna online, hemm xi suġġerimenti għax-xiri ta 'xorb speċjalizzat bħat-te Oolong.

Innota li t-te oolong huwa prodott fil-Korea u t-Tajwan. Għalhekk, kwalunkwe bejjiegħ ibbażat fi kwalunkwe wieħed minn dawn il-pajjiżi jew affidabbli biżżejjed biex jimporta direttament mis-sors, tista 'tixtri minnu.

Minbarra dan, klassifikazzjonijiet u reviżjonijiet tajbin meta tixtri onlajn huma wħud mill-indikazzjonijiet li te oolong jista 'jinxtara mingħandhom. (Benefiċċji tat-Te Oolong)

Konklużjoni: It-Te Oolong Huwa Tajjeb Għalik?

Ladarba tara l-benefiċċji tat-te oolong, ser tinkludih fil-lista tax-xorb favorit tiegħek? Jekk teħtieġ serħan mill-istress wara ġurnata tax-xogħol għeja, dan it-te jista 'jkun l-aħjar sieħeb tiegħek.

Allura, imla l-mug tal-infużur tiegħek b'weraq tat-te oolong b'noti tat-tazza tal-ġewż favorit tiegħek li jippermettulek tgawdi x-xogħol tiegħek fl-uffiċċju jew id-dar u twassal għal ħajja b'saħħitha ħielsa minn mard fatali.

Int ippruvajt diġà?

Ukoll, tinsiex tpinġi / timmarka u żur tagħna blog għal informazzjoni aktar interessanti imma oriġinali. (Benefiċċji tat-Te Oolong)